نمونه های مجانی!هر محصولی که نیاز دارید، با ما تماس بگیرید!
 |
| محل منبع: | چین |
| نام تجاری: | Phytocare |
| گواهی: | ISO,HACCP,KOSHER,HALAL |
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | مذاکره |
|---|---|
| قیمت: | قابل مذاکره |
| جزئیات بسته بندی: | 20 کیلوگرم / کیسه |
| شرایط پرداخت: | L / C، D / A، D / P، T / T، PAYPAL |
| قابلیت ارائه: | 20000 کیلوگرم/ماه |
| جزء: | کونیاک گلوکومانان | شماره CAS: | 37220-17-0 |
|---|---|---|---|
| مشخصات: | حداقل 90% | روش آزمون: | HPLC |
| نام: | پودر عصاره خالص Konjac | درخواست: | ماده غذایی |
| برجسته کردن: | ,,weight loss supplements |
||
CAS 37220 17 0 پودر گلوکومنان کونجاک، استخراج خالص کونجاک پودر مواد غذایی
پودر گلوکومنان کونژاک فیبر محلول خالص است، بدون پروتئین، بدون چربی، بدون قند، بدون نشاسته، همچنین بدون گلوتن و بدون گندم است.
گواهی تجزیه و تحلیل آدامس کونجاک 90٪
| نام محصول | قاشق چایخوری | نوع: KJ 30 | ||
| منشأ گیاه | غده از گیاهان چند ساله آلی بدون شکل کونجاک | |||
| دسته شماره | 23030814 | مقدار دسته | 10،000کيلوگرم | |
| تاریخ MFG | 2023.03.08 | تاریخ انقضا | 2025.03.07 | |
| 30تحلیل | ||||
| شناسایی | استانداردها | نتیجه آزمایش | ||
| اندازه ذرات | ۹۰ درصد از آن ها از طریق چشم 120 عبور می کنند. | 92.5٪ (120 چشم) | ||
| رطوبت | ≤10٪ | 8.5 درصد | ||
| خاکستری | ≤3.0% | 1.49% | ||
| فلزات سنگین | ||||
| Pb | ≤0.8ppm | 0.1 ppm | ||
| به عنوان | ≤2.0ppm | 0.15 ppm | ||
| SO2 | ≤300 | 148 | ||
| PH | 5.۰-۷0 | 5.9 | ||
| تعداد کل صفحات | ≤5000cfu/g | مطابقت داره | ||
| قالب و مخمر | ≤50cfu/g | مطابقت داره | ||
| E-coli Cfu/5g | منفی | مطابقت داره | ||
| سالمونلا Cfu/12.5g | منفی | مطابقت داره | ||
| آفت کش | منفی | |||
| غلظت (mpa.s) | ≥30000 | 31000 | ||
| از دست دادن در خشک کردن | ≤10٪ | 8.3٪ | ||
| گلوکومنان | ≥90٪ | ۹۶% | ||
| نتیجه گیری | واجد شرایط | |||
| بسته بندی | 25 کيلوگرم در هر کيسه، در مجموع 400 کيسه. | |||
| ضمیمه | شرایط ویسکوزیتی آزمایش: محلول های آبی 1٪ در درجه 30 °C، بعد از نیم ساعت مخلوط کنید (به سرعت شدن محلول کمک می کند).هر نیم ساعت آزمایش کنید تا حداکثر مقدار را که به عنوان ویسکوزیتی آن در نظر گرفته می شود بدست آورید. | |||
| زمان نگهداری | ۲ سال از تاریخ تولید اولیه | |||
با آب بنوشید:
سه بار در روز قبل از هر وعده غذایی، یک سطح از پودر konjac (حدود 4 گرم) را در 8 اونس آب به سرعت مخلوط کنید و بلافاصله قبل از شروع ژل خوردن بنوشید.
چگونه از آن استفاده کنیم؟
ازش به عنوان ضخيم کننده استفاده کنيد:
محبوب ترین ضخیم کننده مواد غذایی ضخیم کننده نوع نشاسته مانند نشاسته ذرت است. گلوکومنان کونجاک یک فیبر محلول طبیعی و بی بو است که در گیاه کونجاک یافت می شود.گلوکومانان کنجاک، خوشمزه ترین آدامس غذایی در طبیعت است.این ماده تقریباً ده برابر بیشتر از نشاسته ذرت است. گلوکومنان کانژاک همچنین آرد کانژاک یا آدامس کانژاک نامیده می شود. بر خلاف نشاسته ذرت، پودر کانژاک فیبر محلول است.که حاوی نشاسته و قند نیست، کالري نداره
آرد کونجاک می تواند به عنوان یک ماده ضخیم کننده در مواد غذایی استفاده شود.
هنگامی که از آرد کونجاک برای ضخیم کردن استفاده می کنید، همیشه آن را با مقدار کمی مایع (آب سرد، استوک، شراب و غیره) مخلوط کنید تا صاف شود، سپس این مخلوط را به غذایی که می خواهید ضخیم کنید اضافه کنید.اگه پودر کونجاک رو به طور مستقیم به غذات اضافه کنی تو با یک آشفتگی گنده به پایان میرسیپودر کونژاک می تواند به عنوان ضخیم کننده برای سس های صاف، سس ها، گلیزه ها، سوپ ها، پخت و پز ها و کاسرول ها استفاده شود. همچنین در پای ها، پودینگ ها، کرست و پر کردن کیک نیز ضخیم کننده است.این به طور طبیعی بی بو استپودر گیاهی نیز بدون گلوتن است، که باعث می شود جایگزین مناسب برای پخت و پز و نان پختگی در صورت اجتناب از آرد و سایر نشاسته های گلوتینی باشد.
پودر کونجاک وقتی با آب سرد مخلوط می شود زیاد ضخیم نمی شود، اما وقتی گرم می شود به سرعت ضخیم می شود. به همین دلیل است که شما پودر کونجاک خشک را مستقیماً به مایعات داغ اضافه نمی کنید.و فورا به توده ها تبدیل می شود چون پودر کونجاک که با آب تماس می گیرد خیلی سریع و به طور کامل مایع را قبل از پودر کونجاک مجاور جذب می کندمخلوط کردن پودر کونجاک با آب سرد به آن اجازه می دهد تا آب را به اندازه کافی آهسته جذب کند تا ابتدا به راحتی و به طور کامل حل شود.سپس پودر کنژاک محلول شده را می توان به مایع داغ اضافه کرد تا آن را بدون جمع شدن جذب کند.
پودر کونجاک یک ماده برای ضخیم کردن سس ها و گریوی ها یا هر دستور پخت و پز دیگر است.
برای استفاده از پودر کونجاک به عنوان یک ماده ضخیم کننده، ابتدا آن را در کمی آب سرد یا سایر مواد تشکیل دهنده "آب" مانند سس سویا پراکنده کنید.و آن را به آرامی به سایر مواد در حالی که آنها در حال پختن هستند اضافه کنید (با تکان دادن مداوم). حدود 1 قاشق چایخوری پودر کونجاک در حدود یک فنجان مایع گیلی می شود.
پودر کونجاک به عنوان یک ماده ضخیم کننده قبل از آن، بهتر است با آن آزمایش کنید با شروع با مقادیر کمتر، و اضافه کردن در صورت لزوم تا زمانی که به ثبات مورد نظر برسد.
پودر کونجاک حدود ده برابر قدرت ضخیم کردن نشاسته ذرت را دارد.آرد کونجاک وقتی به دمای جوش گرم می شود به خوبی ضخیم می شود، پس معمولاً براي سس هاي شيرين خوب کار ميکنه
تماس با شخص: Ms. Chen
تلفن: +8613704033823
